Minestrone z kurczakiem

1. Umieść natkę pietruszki w czystym i suchym naczyniu miksującym, a następnie rozdrobnij ją przez 2s/obr.8. Przenieś do innej miski i odłóż. 2. Włóż cebulę, por i seler naciowy do naczynia miksującego, a następnie rozdrobnij je przez 5s/obr.5. Użyj kopystki, aby zgarnąć składniki ze ścianek na dno naczynia. 3. Dodaj korzeń selera i marchewkę, a następnie rozdrobnij je przez 3s/obr.4.5. Następnie dodaj masło i duś przez 5min/120°C/obr.1.5. 4. Dodaj kapustę, paprykę i cukinię, a następnie rozdrobnij je przez 5s/obr.4. 5. Dodaj udka kurczaka, wodę, sól, pieprz i kurkumę, a następnie gotuj przez 20-23min/100°C/obr.1. 6. Na koniec dodaj rozdrobnioną natkę pietruszki i cząber, a następnie gotuj przez 5min/100°C/obr.1. Podawaj minestrone z kurczakiem na ciepło.