Thermomix® Party - Przepis 5
Kategoria: Sałatki i surówki
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 250 g białej kapusty pokrojonej na 4 cm kawałki
- 60 g marchewki pokrojonej na 4 cm kawałki
- 60 g czerwonej cebuli pokrojonej na kawałki
- 50 g czerwonej papryki bezgniazd nasiennych, pokrojonej na 4 cm kawałki
- 50 g jabłka bezgniazd nasiennych, pokrojonego na 4 cm kawałki
- 50 g ogórków kiszonych pokrojonych na kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 5 g cukru
- 5 g miodu
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 20 g oliwy z oliwek
Przygotowanie
1. Włóż do naczynia miksującego poszatkowaną białą kapustę, startą marchewkę, posiekaną czerwoną cebulę, pokrojoną w paski paprykę, starte jabłka oraz posiekane ogórki kiszone.
2. Dodaj do naczynia posiekaną natkę pietruszki, wyciśnięty sok z cytryny, cukier, sól, pieprz oraz oliwę.
3. Użyj funkcji rozdrabniania, aby wszystkie składniki zostały dokładnie połączone i rozdrobnione (3 sekundy, obrót 5).
4. Podawaj gotową surówkę wielowarzywną jako dodatek do wybranych potraw.
Podobne przepisy — Sałatki i surówki
- Sałaciorka
- Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami
- Sałatka azjatycka z klopsikami
- Sałatka brokułowa
- Sałatka curry z kurczakiem i ananasem
- Sałatka detox z kalafiorem i cieciorką
- Sałatka fitness
- Sałatka jubileuszowa Agnieszki Wieczorek
- Sałatka La vignarola z parmezanowymi supełkami
- Sałatka makaronowa z czerwonym pesto i szynką drobiową
- Sałatka makaronowa z krewetkami i awokado
- Sałatka makaronowa z salami