Purée z warzyw i soczewicy (dla dzieci)
Kategoria: Dania główne
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 100 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 60 g batatów obranych, pokrojonych na kawałki
- 40 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 10 g oliwy z oliwek
- 200 g wody
- 200 g bulionu drobiowego
Przygotowanie
1. Umieścić marchewkę, cebulę i batata w naczyniu miksującym, następnie rozdrobnić je przez 5s/obr.6.
2. Dodać soczewicę, oliwę i wodę, gotować przez 25min/100°C/obr.2, a następnie zmiksować przez 5s/obr.6.
3. Zgarnąć składniki ze ścianek naczynia miksującego na dno, zmiksować ponownie przez 5s/obr.6.
4. Podawać purée z warzyw i soczewicy po ostudzeniu lub podzielić na porcje i zamrozić.
Podobne przepisy — Dania główne
- Purée z warzyw korzeniowych
- Purée ziemniaczane
- Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
- Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta
- Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)
- Quiche z brokułami i kalafiorem
- Quiche z pieczarkami
- Quiche z pomidorkami koktajlowymi
- Quiche z szyjkami rakowymi i serem gruyère
- Quiche z tofu i szpinakiem
- Quiche ze szpinakiem i papryką
- Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango