Pomidorowa pasta z serem feta
Kategoria: Przystawki i przekąski
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- Składniki: | : 100 | g suszonych pomidorów | woda do namoczenia suszonych pomidorów | 5 | g natki pietruszki, świeżej, tylko liście | 1 | ząbek czosnku | 70 | g sera typu feta pokrojonego na kawałki | 10 | g oliwy z oliwek | 1 - 2 | szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Przygotowanie
1. Umieścić miskę na pokrywie naczynia miksującego, odmierzyć suszone pomidory, dodać wodę i odstawić na 30 minut, aby namokły.
2. Umieścić natkę pietruszki w czystym i suchym naczyniu miksującym, pokruszyć przez 3s/obr.8.
3. Przełożyć rozdrobnioną natkę pietruszki do innego naczynia i odstawić.
4. Umieścić czosnek w naczyniu miksującym i pokruszyć przez 4s/obr.8.
5. Dodać odsączone pomidory i ser feta, następnie rozdrobnić przez 8s/obr.8.
6. Dodać rozdrobnioną natkę pietruszki, oliwę i pieprz, wymieszać przez 20s/obr.3.
7. Podawać pomidorową pastę z serem feta z pieczywem, mięsem lub grillowanymi warzywami.