Pikantna marokańska zupa z soczewicą

1. Umieścić cebulę, oliwę, imbir, kolendrę, kminek, paprykę, czarny pieprz, cynamon, kurkumę, pieprz cayenne i gałkę muszkatołową w naczyniu miksującym urządzenia, następnie rozdrobnić składniki przez 10s/obr.5. 2. Zgarniać składniki kopystką ze ścianek naczynia na dno, następnie dusić bez założonej miarki przez 4min/120°C/obr.1. 3. Przenieść połowę duszonej cebuli z przyprawami do drugiego naczynia miksującego, pozostawić. 4. Umieścić naczynie miksujące z pierwszą częścią duszonej cebuli z przyprawami w obudowie urządzenia, następnie dodać 700-800g przecieru pomidorowego, 100g soczewicy, 750g wody i 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego. 5. Przenieść naczynie miksujące do stacji Thermomix Friend, gotować przez 17min/100°C/obr.1 lub do czasu, aż soczewica będzie miękka. 6. Umieścić naczynie miksujące z drugą częścią duszonej cebuli z przyprawami w obudowie urządzenia, następnie dodać pozostałe 700-800g przecieru pomidorowego, 100g soczewicy, 750g wody i 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, gotować przez 17min/100°C/obr.1 lub do czasu, aż soczewica będzie miękka. 7. Przelać zupę z obu naczyń miksujących do wazy, doprawić solą do smaku. 8. Udekorować świeżą kolendrą i podawać natychmiast.