Pieczarki nadziewane

1. Umieścić miskę na pokrywie naczynia miksującego, następnie dodać do niej umyte i obrane pieczarki, z których usunięto nóżki. 2. Nagrzać piekarnik do temperatury 180°C. Wyłożyć blachę papierem do pieczenia i odstawić. 3. Włożyć parmezan do czystego i suchego naczynia miksującego, rozdrobnić go przez 10s/obr.10. Przełożyć do innego naczynia i odstawić. 4. Włożyć czosnek do naczynia miksującego, rozdrobnić przez 3s/obr.8. Zgarnąć czosnek kopystką ze ścianek na dno naczynia. 5. Dodać do naczynia nóżki z pieczarek, papryczkę pepperoni, suszone pomidory i czarne oliwki, a następnie rozdrobnić przez 5s/obr.5. Zgarnąć składniki kopystką ze ścianek na dno. 6. Dodać oregano, bazylia, salami, śmietanę i 30 g rozdrobnionego parmezanu, wymieszać przez 20s/obr.3. 7. Ułożyć pieczarki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, każdą z nich wypełnić równomiernie powstałym farszem, a następnie oprószyć wierzch pozostałym parmezanem. Piec przez 20-25 minut w temperaturze 180°C. 8. Podawać nadziewane pieczarki na ciepło.