Pasta z serka z rzodkiewką
Kategoria: Sosy i dipy
Czas przygotowania: 15 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 3 łyżki rzeżuchy bez łodyżek, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 3 łyżki szczypiorku, świeżego posiekanego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 60 - 80 g rzodkiewki
- 200 g serka kremowego
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Przygotowanie
1. Umieścić rzeżuchę i rzodkiewkę w czystym i suchym naczyniu miksującym, a następnie rozdrobnić je przez 3 sekundy przy prędkości 5 obr.
2. Dodać serek kremowy, sól i pieprz, a następnie wymieszać przez 10 sekund przy prędkości 3 obr.
3. Podać przygotowaną pastę z serka i rzodkiewki bezpośrednio po przygotowaniu, udekorowaną rzeżuchą.