Pikantny dip serowy

Name: Pikantny dip serowy
Prep time: 30 min
Ingredients: 100 - 120 g czerwonej papryki, konserwowej odsączonej z zalewy, plus dodatkowa ilość pokrojona w paski do dekoracji; 4 cebule dymki ze szczypiorem, pokrojone na 2 cm kawałki, plus dodatkowa ilość posiekanego szczypioru do dekoracji; 170 g sera cheddar, jasnego pokrojonego na kawałki; 170 g sera cheddar, ciemnego pokrojonego na kawałki; 170 g sera mimolette pokrojonego na kawałki; 340 g serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki; 2 łyżki sosu sriracha

Kategoria: Sosy i dipy

Czas przygotowania: 30 min

Poziom trudności: Łatwy

Składniki

100 - 120 g czerwonej papryki, konserwowej odsączonej z zalewy, plus dodatkowa ilość pokrojona w paski do dekoracji
4 cebule dymki ze szczypiorem, pokrojone na 2 cm kawałki, plus dodatkowa ilość posiekanego szczypioru do dekoracji
170 g sera cheddar, jasnego pokrojonego na kawałki
170 g sera cheddar, ciemnego pokrojonego na kawałki
170 g sera mimolette pokrojonego na kawałki
340 g serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki
2 łyżki sosu sriracha

Przygotowanie

1. Umieść paprykę i cebulę w naczyniu miksującym, a następnie rozdrobnij je przez 5s/obr.5. 2. Dodaj jasny cheddar do naczynia miksującego i rozdrobnij go przez 7s/obr.8. Przenieś do innej miski i odłóż. 3. Umieść ciemny cheddar w naczyniu miksującym i rozdrobnij go przez 7s/obr.8. 4. Dodaj rozdrobniony jasny cheddar z papryką i cebulą, serek kremowy oraz sos sriracha do naczynia miksującego. Wymieszaj przez 10s/obr.4, a następnie podgrzewaj przez 12min/65°C/obr.3. 5. Przełóż przygotowany dip serowy do naczynia, w którym będzie podawany. Udekoruj papryką i szczypiorem. 6. Podawaj pikantny dip serowy na ciepło.

Pikantny dip serowy

Składniki

Przygotowanie

Podobne przepisy — Sosy i dipy