Pasta z kurczaka i sera feta
Kategoria: Sosy i dipy
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- Składniki: | : 300 | g wody | 500 | g filetów z piersi kurczaka pokrojonych na 3 cm kawałki | ¼ - ½ | łyżeczki soli | ½ | łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego | 1 | ząbek czosnku | 120 | g sera typu feta pokrojonego na kawałki | 1 | czubata łyżka majonezu | 1 | czubata łyżka jogurtu typugreckiego | ½ | łyżeczki tymianku, suszonego
Przygotowanie
1. Umieść wodę w naczyniu miksującym, a następnie załóż dolną część przystawki Varoma na pokrywę. Dodaj kurczaka, posolić go i posypać ¼ łyżeczki pieprzu, następnie gotuj na parze przez 20s/obr.1.
2. Zdejmij przystawkę Varoma i odłóż ją. Opróżnij naczynie miksujące.
3. Umieść czosnek w naczyniu miksującym i rozdrobnij go przez 3s/obr.8. Zetrzyj czosnek ze ścianek do dna naczynia.
4. Dodaj ugotowane mięso z kurczaka, ser, majonez, tymianek i pozostałą ¼ łyżeczki pieprzu, a następnie zmiksuj przez 10s/obr.8. Zetrzyj składniki ze ścianek do dna naczynia i zmiksuj ponownie przez 10s/obr.8.
5. Przełóż pastę z kurczaka i sera feta do innego naczynia i schłódź ją w lodówce przez co najmniej 20 minut. Podawaj ją jako dodatek do pieczywa.