Pasta z jarmużu
Kategoria: Dania wegetariańskie
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 40 g jarmużu tylko liście, pokrojonego na kawałki, bez twardych części
- 40 g moreli suszonych, bez pestek (patrz wskazówka)
- 40 g orzechów włoskich, łuskanych
- 200 g serka kremowego
- 100 g jogurtugreckiego
- 1 łyżeczka miodu
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Przygotowanie
1. Umieścić jarmuż w naczyniu miksującym i rozdrobnić go przez 8s/obr.7.
2. Zebrać jarmuż z boków naczynia za pomocą szpatułki i wymieszać go w dnie.
3. Dodać morele i orzechy, a następnie rozdrobnić je przez 6s/obr.5.
4. Ponownie zebrać składniki z boków naczynia i wymieszać je w dnie.
5. Dodać serek kremowy, jogurt grecki, miód, sól i pieprz, a następnie wymieszać przez 10s/obr.4.
6. Podawać pastę z jarmużu jako dodatek do pieczywa.
Podobne przepisy — Dania wegetariańskie
- Pasta z kaszy pęczak i pora
- Pasta z pieczonego bakłażana
- Pastisio
- Pasztet babci Uli
- Pasztet pieczarkowy
- Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
- Pasztet z brukwi
- Pasztet z cukinii
- Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
- Pęczotto z dynią i kurkami
- Pełnoziarnista focaccia z papryką i cebulą (TM5)
- Pełnoziarnista focaccia z rozmarynem