Pasta z jarmużu
Kategoria: Dania wegetariańskie
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- Składniki: | : 40 | g jarmużu tylko liście, pokrojonego na kawałki, bez twardych części | 40 | g moreli suszonych, bez pestek (patrz wskazówka) | 40 | g orzechów włoskich, łuskanych | 200 | g serka kremowego | 100 | g jogurtugreckiego | 1 | łyżeczka miodu | ½ - 1 | łyżeczka soli | 1 | łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Przygotowanie
1. Umieścić jarmuż w naczyniu miksującym i rozdrobnić go przez 8s/obr.7.
2. Zebrać jarmuż z boków naczynia za pomocą szpatułki i wymieszać go w dnie.
3. Dodać morele i orzechy, a następnie rozdrobnić je przez 6s/obr.5.
4. Ponownie zebrać składniki z boków naczynia i wymieszać je w dnie.
5. Dodać serek kremowy, jogurt grecki, miód, sól i pieprz, a następnie wymieszać przez 10s/obr.4.
6. Podawać pastę z jarmużu jako dodatek do pieczywa.