Owocowe lody na patyku
Kategoria: Desery i wypieki słodkie
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- Składniki: | : 120 | g truskawek, świeżych | 30 | g miodu | 30 | g syropu z agawy | 1 | mango, dojrzałe (ok. 120g miąższu), bez pestki, pokrojone na kawałki | 1 - 2 | łyżeczki soku z limonki, świeżo wyciśniętego | 120 | g mleczka kokosowego | 1 | łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM | 2 | łyżeczki cukru wanilinowego
Przygotowanie
1. Umieść truskawki w naczyniu miksującym, dodaj 10 g miodu, a następnie miksuj przez 15s/obr.10.
2. Równomiernie przełóż miksturę do 6 foremek do lodów, a następnie umieść je w zamrażalniku na 20 minut.
3. Wypłucz naczynie miksujące.
4. Umieść mango w naczyniu miksującym, dodaj 10 g miodu i sok z limonki, a następnie miksuj przez 15-20s/obr.7.
5. Przełóż miksturę mango do foremek do lodów zawierających purée truskawkowe, a następnie ponownie umieść je w zamrażalniku na 20 minut.
6. Wypłucz naczynie miksujące.
7. Wlej mleczko kokosowe i pozostałe 10 g miodu do naczynia miksującego, dodaj cukier waniliowy, a następnie miksuj przez 10s/obr.6.
8. Przełóż miksturę do foremek do lodów z purée mango i truskawek, a następnie umieść je w zamrażalniku na co najmniej 5 godzin lub całą noc.
9. Podawaj owocowe lody na patyku jako deser.