Orzechy nerkowca limonkowo-kokosowe na ostro

1. Rozgrzać piekarnik do temperatury 180°C. Przygotować blachę, wyłożyć ją papierem do pieczenia, a następnie odstawić. 2. Umieścić miód, olej kokosowy, sól, płatki chili oraz płatki papryczki jalapeño chili w naczyniu miksującym, a następnie podgrzewać przez 3 minuty z prędkością 37s/obr. 3. Dodać wiórki kokosowe, orzechy nerkowca oraz skórkę z limonki, a następnie wymieszać przez 1 minutę i 30 sekund z prędkością 1s/obr. 4. Przełożyć mieszankę na przygotowaną wcześniej blachę i równomiernie rozprowadzić. 5. Piec przez 10-20 minut w temperaturze 180°C lub do momentu, aż orzechy będą miały złotobrązowy kolor, mieszając od czasu do czasu drewnianą łyżką. 6. Odstawić do ostudzenia. Orzechy nerkowca limonkowo-kokosowe na ostro podawać jako przekąskę.