Pasta kanapkowa z szynki i rukoli

🥘 Składniki

• 30 g rukoli
• 100 g szynkigotowanej pokrojonej na kawałki
• 30 g cebuli
• 30 g cebuli szalotki
• 200 g serka kremowego, light podzielonego na kawałki
• 1 jajko ugotowane na twardo przekrojone na pół
• ½
• łyżeczki musztardy
• 2 szczypty soli
• 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

👨‍🍳 Przygotowanie

1. Do naczynia miksującego włożyć rukolę, rozdrobnić3 s/obr. 6.
2. Dodać szynkę i cebulę, rozdrobnić5 s/obr. 5. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
3. Dodać serek, jajko, musztardę, sól i pieprz, wymieszać15 s/obr. 3. Pastę kanapkową z szynki i rukoli podawać jako dodatek do pieczywa lub warzyw pokrojonych w słupki.