Orzechy laskowe w karmelu

1. Umieścić składniki w naczyniu miksującym i uruchomić funkcję Karmelizowania. 2. Wyłożyć papierem do pieczenia kwadratową formę (20 x 20 cm). 3. Umieścić przygotowaną formę na pokrywie naczynia miksującego, odważyć do niej orzechy i odstawić. 4. Przełożyć natychmiast masę karmelową do przygotowanej wcześniej formy, zachowując szczególną ostrożność. 5. Za pomocą kopystki zgarnąć pozostałości masy karmelowej z krawędzi naczynia miksującego, aby pokrywa mogła zostać bezpiecznie zamknięta w trybie Mycia Wstępnego. 6. Do naczynia miksującego wlać 1000 g wody i ocet, uruchomić funkcję Mycia Wstępnego /Po tłuszczu i karmelu. 7. Pozostawić formę z orzechami w karmelu do całkowitego ostudzenia i stwardnienia masy (min. 1 godz.), następnie połamać karmel na kawałki i przełożyć do hermetycznego pojemnika. 8. Orzechy laskowe w karmelu przechowywać w temperaturze pokojowej lub wykorzystać do dekoracji innych deserów.