Napój z ziemniaków i migdałów
Kategoria: Ciasta i torty
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 300 g ziemniaków pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- 1100 g wody
- 1 szczypta soli
- 25 g migdałów, w płatkach w słupkach
- 25 g migdałów, mielonych
- 40 - 50 g syropu klonowego (patrz wariant)
- 1 łyżka ekstraktu z wanilii, naturalnego
Przygotowanie
1. Umieścić ziemniaki w naczyniu miksującym, dodać wodę i sól, następnie gotować przez 20 minut w temperaturze 100°C z prędkością 1 obr.
2. Dodać migdały, syrop klonowy i ekstrakt z wanilii, a następnie zmiksować przez 1 minutę i 30 sekund, stopniowo zwiększając prędkość od 5 do 9 obr.
3. Umieścić worek do napoju roślinnego w koszyczku, a następnie przelać zawartość naczynia miksującego przez worek, dokładnie ją odciskając.
4. Przelać napój z ziemniaków i migdałów do szklanej butelki lub innego szczelnie zamykanego pojemnika.
5. Podawać napój na ciepło lub zimno.
Podobne przepisy — Ciasta i torty
- Norweskie bułeczki z budyniem (Skoleboller)
- Owsianka z owocami z kompotu
- Pasta z topinamburu
- Piegusek na białkach
- Piernik staropolski cz. I
- Piernik staropolski cz. II
- Placki z masy migdałowej po produkcji domowego napoju migdałowego
- Pomarańczowa babka piaskowa bezglutenowa
- Pomarańczowe ciasto choinka
- Przekładane ciasto marchewkowe z orzechami
- Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy
- Red Velvet - ciasto buraczane