Pomarańczowe ciasto choinka

1. Nagrzać piekarnik do temperatury 180°C. Wysmarować formę w kształcie choinki 3D olejem lub masłem, odłożyć. 2. Umieścić cukier, pomarańczę i jajka w naczyniu miksującym, podgrzewać przez 3 minuty z prędkością 5. 3. Dodać olej i jogurt, wymieszać przez 5 sekund z prędkością 4. 4. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i sól, wymieszać przez 15 sekund z prędkością 3. Przełożyć ciasto do przygotowanej formy. 5. Piec około 40 minut w temperaturze 180°C lub do momentu, gdy drewniany patyczek wbity w ciasto będzie suchy. Po upieczeniu pozostawić do ostygnięcia w formie przez około 30 minut, a następnie umieścić w zamrażarce na około 12 godzin. Umyć i osuszyć naczynie miksujące. 6. Ostrożnie wyjąć zamrożone ciasto z formy, odstawić w temperaturze pokojowej do rozmrożenia (minimum 2 godziny). 7. Umieścić cukier w czystym i suchym naczyniu miksującym, zmielić przez 20 sekund z prędkością 10. 8. Dodać białko, sok z cytryny i barwnik, zmiksować przez 20 sekund z prędkością 6. Posmarować ciasto lukrem za pomocą pędzla, udekorować perełkami cukrowymi. Podawać pomarańczowe ciasto w kształcie choinki jako deser.