Musztarda z suszonymi figami

🥘 Składniki

• 200 g fig, suszonych pokrojonych na kawałki
• 100 g soku pomarańczowego
• 250 g musztardy średnio ostrej

👨‍🍳 Przygotowanie

1. Na pokrywie naczynia miksującego postawić miskę, odważyć do niej figi i sok, odstawić do namoczenia na 6-8 godz., mieszając co jakiś czas, aby równomiernie zmiękły. Po tym czasie owoce odsączyć za pomocą koszyczka.
2. Do naczynia miksującego włożyć odsączone figi, rozdrobnić10 s/obr. 8.
3. Dodać musztardę, wymieszać30 s/obr. 6. Zawartość naczynia przełożyć do szczelnie zamykanych słoików. Musztardę z suszonymi figami podawać do wędlin i mięs.