Muffiny z łososiem i koperkiem z Varomy
Kategoria: Dania główne
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Średni
Składniki
- masło ilość do natłuszczenia foremek
- 40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
- ½ pęczka koperku, świeżego
- 250 g wędzonego łososia pokrojonego na kawałki
- 2 jajka
- 30 g mleka
- 70 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki pieprzu, mielonego
- 500 g wody
- serek kremowy z ziołami ilość do podania
Przygotowanie
1. Wysmaruj 6 porcelanowych foremek masłem, a następnie odstaw je na bok.
2. Umieść parmezan w czystym i suchym naczyniu miksującym, a następnie rozdrobnij go przez 10s/obr.8.
3. Dodaj koperek do naczynia i rozdrobnij go przez 3s/obr.8.
4. Dodaj łososia do naczynia i rozdrobnij go przez 5s/obr.4.
5. Dodaj jajka, mleko, mąkę, proszek do pieczenia i pieprz do naczynia, a następnie wymieszaj wszystko przez 10s/obr.3.
6. Przełóż masę do przygotowanych wcześniej foremek, owiń je szczelnie folią spożywczą, a następnie umieść w dolnej części przystawki Varoma i odłóż na bok.
7. Umyj naczynie miksujące.
8. Wlej wodę do naczynia miksującego, a następnie nałóż przystawkę Varoma i gotuj na parze przez 30min/Varoma/obr.1.
9. Zdejmij przystawkę Varoma, zdejmij pokrywkę i odstaw do ostudzenia na około 10 minut.
10. Ostrożnie usuń folię spożywczą i wyjmij muffiny z foremek.
11. Podawaj muffiny z łososiem i koperkiem z Varomy z ziołowym serkiem kremowym.
Podobne przepisy — Dania główne
- Mussaka
- Naleśniki z serem
- Napój z orzeszków ziemnych, placki z pulpy orzeszkowej
- Nasi Goreng z kurczakiem
- Obieranie i gotowanie młodych ziemniaków (z osłoną noża miksującego 2.0)
- Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem
- Omlet z cukinią, łososiem i pomidorkami; Ziołowy sos z sera pleśniowego
- Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami
- Orientalny kurczak z makaronem z cukinii
- Orkiszowe calzone z wołowiną i warzywami
- Orzechowe gryczotto z tymiankiem
- Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem