Muffinki owsiane z morelami

1. Nagrzać piekarnik do temperatury 180°C. Wyłożyć formę do muffinek papierowymi papilotkami i odstawić. 2. Umieścić morele w naczyniu miksującym, rozdrobnić je przez 3s/obr.7. 3. Przełożyć rozdrobnione morele do innego naczynia i odstawić. 4. Włożyć jajka, mleko, olej, cukier i miód do naczynia miksującego, wymieszać przez 20s/obr.4. 5. Dodać rozdrobnione morele, mąkę, proszek do pieczenia, sól, cynamon i płatki owsiane, wymieszać przez 8s/obr.5. 6. Nakładać ciasto równomiernie do papilotek, wypełniając wgłębienia do 3/4 wysokości. 7. Piec przez 25-30 min w temperaturze 180°C. 8. Podawać muffinki owsiane z morelami jako deser lub przekąskę.