Muffiny z mąki owsianej z masłem orzechowym

1. Nagrzać piekarnik do temperatury 180°C. Umieścić papierowe foremki do muffinek w formie do pieczenia, a następnie odstawić. 2. Włożyć banany, miód, masło orzechowe, mąkę, ocet, sodę oczyszczoną i sól do naczynia miksującego, a następnie zmiksować przez 25s/obr.10. 3. Nałożyć masę do 3/4 wysokości każdej foremki. 4. Piec przez 20-25 min w temperaturze 180°C. Po wyjęciu z piekarnika pozostawić muffiny w formie na 5 min, a następnie wyjąć i ostudzić na kratce. 5. Serwować muffiny z mąki owsianej z masłem orzechowym jako deser lub przekąskę.