Mój pierwszy budyń
Kategoria: Desery i wypieki słodkie
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- Składniki: | : 250 | g mleka w proszku dla niemowląt, przygotowanego wg przepisu na opakowaniu | 1 | jajko | 25 | g cukru | 25 | g mąki pszennej
Przygotowanie
1. Wlać mleko do naczynia miksującego, następnie dodać jajko, cukier oraz mąkę.
2. Podgrzewać mieszankę przez 10 minut, ustawiając temperaturę na 90°C i prędkość na 3 obroty na sekundę.
3. Przełożyć gotową masę do osobnej miski i odstawić do ostygnięcia.
4. Podawać budyń po całkowitym wystudzeniu.