Mizeria z grubo krojonych ogórków (TM6)
Kategoria: Sałatki
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- Składniki: | : 4 - 5 | ogórkówgruntowych obranych nieobranych, z odciętymi końcówkami (patrz wskazówka) | 1 | opakowanie kwaśnej śmietany (200-250g) | 1 | opakowanie jogurtugreckiego (200-250g) | ½ - 1 | pęczek koperku, świeżego posiekanego | (opcjonalnie) | 1 - 2 | łyżki koperku, suszonego (opcjonalnie) | 1 | łyżeczka cukru (opcjonalnie) | sól do smaku | pieprz czarny, świeżo mielony do smaku | (opcjonalnie)
Przygotowanie
1. Umieścić trzpień i pojemnik nakładki krojącej w odpowiednim miejscu.
2. Nałożyć tarczę tnącą stroną 1 (do krojenia) skierowaną do góry.
3. Założyć pokrywę nakładki krojącej.
4. Włożyć ogórki do szerokiej części podajnika.
5. Użyć popychacza, aby uruchomić funkcję Krojenie/Grubo w naczyniu miksującym. 10s/obr.10
6. Przełożyć pokrojone ogórki do miski.
7. Dodać śmietanę, koperek i cukier do miski, a następnie wymieszać.
8. Przyprawić solą i pieprzem według uznania.
9. Podawać mizerrię z grubo krojonych ogórków jako dodatek do dań głównych.