Muffinki z ananasem
Kategoria: Sałatki
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 2 jajka
- 150 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 200 g cukru
- 300 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 300 g mleka
- 100 g ananasa, świeżego pokrojonego w ok. 1 cm kostkę
Przygotowanie
1. Nagrzać piekarnik do temperatury 180°C.
2. Umieścić jajka, masło, cukier, mąkę, proszek do pieczenia i mleko w naczyniu miksującym, a następnie zmiksować przez 30s/obr.10.
3. Dodać ananasa do mieszaniny i dokładnie wymieszać przy użyciu łyżki.
4. Przełożyć masę do papierowych foremek na muffiny.
5. Piec przez 35-40 minut w temperaturze 180°C.
6. Muffinki z ananasem można podawać jako przekąskę lub deser.
Podobne przepisy — Sałatki
- Mus z gruszki i banana
- Napój z grejpfruta i czerwonej porzeczki
- Niemiecka sałatka ziemniaczana
- Orientalna sałatka z ryżem, krewetkami i kiełkami
- Pasta z marchewki z migdałami
- Pęczotto z indykiem, cukinią i suszonymi pomidorami
- Pesto z rukoli i orzechów laskowych
- Pikle z krojonej cukinii (TM6)
- Prowansalska zupa warzywna z domowym pesto
- Wegański ser
- Sałatka śródziemnomorska z kuskusem
- Surówka z marchewki z chrzanem