Tarte jabłka w cieście naleśnikowym (TM6)
Kategoria: Inna
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Średni
Składniki
- 2 jabłka duże, bezgniazd nasiennych, pokrojone w ćwiartki
- 200 g mąki pszennej
- 250 g mleka
- 2 jajka
- 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
- 4 łyżeczki cukru wanilinowego
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego (opcjonalnie)
- olej do smażenia
- cukier puder do podania
Przygotowanie
1. Zamontuj trzpień oraz pojemnik z nakładką krojącą w naczyniu miksującym. Upewnij się, że tarcza tnąca jest skierowana stroną oznaczoną numerem 2 (do tarcia) do góry. Zakryj nakładkę pokrywą.
2. Włóż jabłka do szerokiej części podajnika. Używając popychacza, zacznij tarcie jabłek na ustawieniu "Cienko". Starte jabłka przełóż do dużej miski i odstaw na bok.
3. Zdejmij nakładkę krojącą wraz z trzpieniem z naczynia miksującego.
4. Do czystego naczynia miksującego wsyp mąkę, dodaj mleko, jajka, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i cynamon. Wszystko dokładnie zmiksuj przez 10 sekund na 6 biegu.
5. Przelej ciasto naleśnikowe do miski z tartymi jabłkami i delikatnie wymieszaj za pomocą łyżki.
6. Na dużej patelni rozgrzej olej. Łyżką nakładaj porcje ciasta, formując okrągłe placki o średnicy około 5 cm. Smaż na średnim ogniu z obu stron, aż placki uzyskają złotobrązowy kolor.
7. Usmażone placki odsącz z nadmiaru tłuszczu, kładąc je na ręczniku papierowym.
8. Podawaj placki z tartymi jabłkami posypane cukrem pudrem.
Podobne przepisy — Inna
- Terrina z ziołową polentą
- Thermomix® Party
- Thermomix® Party- Przepis 3
- Thermomix® Party- Przepis 6
- Tiramisu na kawie zbożowej
- Torcik truskawkowo-serowy na zimno
- Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym
- Tort orzechowo-makowy
- Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
- Waniliowy napój ryżowy
- Wegański żel owocowy
- Wegańskie lody truskawkowe