Surówka rainbow slaw (TM5)

1. Umieścić miskę na pokrywie naczynia miksującego, a następnie dodać do niej brokuł, marchewkę i kapustę. 2. Włożyć trzpień i pojemnik nakładki krojącej do naczynia. Umieścić tarczę tnącą stroną 1 (do krojenia) skierowaną do góry. Nałożyć pokrywę nakładki krojącej. Włożyć pionowo kawałki kapusty do szerokiej części podajnika, a następnie pokroić je cienko, używając popychacza (10s/obr.4). Pozostawić pokrojoną kapustę w pojemniku. 3. Włożyć cebulę do szerokiej części podajnika, a następnie pokroić ją cienko, używając popychacza (30s/obr.4). Pozostawić pokrojoną cebulę w pojemniku. 4. Włożyć rzodkiewki do szerokiej części podajnika, a następnie pokroić je cienko, używając popychacza (30s/obr.4). Przełożyć pokrojone warzywa do miski do sałatki. 5. Umieścić tarczę tnącą stroną 2 (do tarcia) skierowaną do góry. Włożyć marchewkę do szerokiej części podajnika, a następnie zetrzeć ją cienko, używając popychacza (30s/obr.4). Pozostawić startą marchewkę w pojemniku. 6. Włożyć brokuł do szerokiej części podajnika, a następnie zetrzeć go grubo, używając popychacza (30s/obr.4). Przełożyć starte warzywa do miski z pokrojonymi warzywami. 7. Wyjąć nakładkę krojącą wraz z trzpieniem z naczynia miksującego. Włożyć natkę pietruszki do czystego i suchego naczynia miksującego, a następnie rozdrobnić ją (3s/obr.8). Zgarnąć rozdrobnioną pietruszkę kopystką ze ścianek na dno naczynia. 8. Dodać majonez, ocet, kmin rzymski, sół i pieprz, a następnie wymieszać (10s/obr.4). Przełożyć sos do miski z pokrojonymi i startymi warzywami, a następnie wymieszać.