Sos pomidorowy Aurora
Kategoria: Sosy i dipy
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- Składniki: | : 60 | g masła, pokrojonego na kawałki | 40 | g mąki pszennej | 500 | g wody (patrz wskazówka) | 1 | łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM (patrz wariant) | 1 | łyżka koncentratu pomidorowego | 1 | szczypta soli (opcjonalnie) | 1 | szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Przygotowanie
1. Umieścić masło, mąkę, wodę, koncentrat bulionu warzywnego, koncentrat pomidorowy, sól i pieprz w naczyniu miksującym.
2. Ogrzewać mieszankę przez 6-7s/obr.4.
3. Przelać przygotowany sos do naczynia.
4. Podawać sos Aurora na ciepło bezpośrednio po przygotowaniu.