Sos winegret

🥘 Składniki

• 1 ząbek czosnku
• 35 g oliwy z oliwek
• 15 – 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
• 1 ½
• łyżeczki musztardy (patrz wskazówka)
• 1 – 1 ½
• łyżeczki miodu, płynnego
• 1 ½
• łyżeczki cukru
• ¼
• łyżeczki soli
• 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

👨‍🍳 Przygotowanie

1. Do naczynia miksującego włożyć czosnek, rozdrobnić3 s/obr. 8. Czosnek zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
2. Dodać oliwę z oliwek, sok z cytryny, musztardę, miód, sól i pieprz, wymieszać12 s/obr. 3. Sos winegret podawać z mieszanką sałat.