Sos winegret
Kategoria: Sosy i dipy
Czas przygotowania: 15 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 1 ząbek czosnku
- 35 g oliwy z oliwek
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 ½ łyżeczki musztardy (patrz wskazówka)
- 1 - 1 ½ łyżeczki miodu, płynnego
- 1 ½ łyżeczki cukru
- ¼ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Przygotowanie
1. Umieść czosnek w naczyniu miksującym i rozdrobnij go przez 3 s z prędkością 8.
2. Zetrzyj czosnek ze ścianek naczynia miksującego na jego dno.
3. Dodaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, musztardę, miód, sól i pieprz, a następnie wymieszaj przez 12 s z prędkością 3.
4. Serwuj sos winegret z mieszanką sałat.
Podobne przepisy — Sosy i dipy
- Sos winegret z olejem z suszonych pomidorów
- Sos ze słodkiego cherry
- Spaghetti aglio e olio
- Spread malinowo-orzechowy
- Sushi z komosy ryżowej i batatów
- Świąteczna szarlotka z korzenną nutą
- Sycylijskie arancini z mięsem
- Szary sos polski
- Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski
- Szybka konfitura z cytrusów
- Szybki sos mango
- Szybki sos pomidorowy