Sos waniliowy
Kategoria: Sosy i dipy
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- Składniki: | : 4 | żółtka w temp. pokojowej | 300 | g mleka w temp. pokojowej | 50 | g cukru | ½ | laski wanilii
Przygotowanie
1. Założyć motylka.
2. Do naczynia miksującego włożyć żółtka, dodać mleko i cukier.
3. Przekroić wzdłuż ½ laski wanilii, wyskrobać ziarna. Umieścić ziarna i przekrojoną laskę wanilii w naczyniu miksującym.
4. Podgrzewać w naczyniu miksującym przez 6min/obr.2.
5. Przelać sos waniliowy do miseczki, ostrożnie wyjąć laskę wanilii.
6. Podawać sos waniliowy na ciepło lub na zimno.