Sos waniliowy
Kategoria: Sosy i dipy
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 4 żółtka w temp. pokojowej
- 300 g mleka w temp. pokojowej
- 50 g cukru
- ½ laski wanilii
Przygotowanie
1. Założyć motylka.
2. Do naczynia miksującego włożyć żółtka, dodać mleko i cukier.
3. Przekroić wzdłuż ½ laski wanilii, wyskrobać ziarna. Umieścić ziarna i przekrojoną laskę wanilii w naczyniu miksującym.
4. Podgrzewać w naczyniu miksującym przez 6min/obr.2.
5. Przelać sos waniliowy do miseczki, ostrożnie wyjąć laskę wanilii.
6. Podawać sos waniliowy na ciepło lub na zimno.
Podobne przepisy — Sosy i dipy
- Sos winegret
- Sos winegret z olejem z suszonych pomidorów
- Sos ze słodkiego cherry
- Spaghetti aglio e olio
- Spread malinowo-orzechowy
- Sushi z komosy ryżowej i batatów
- Świąteczna szarlotka z korzenną nutą
- Sycylijskie arancini z mięsem
- Szary sos polski
- Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski
- Szybka konfitura z cytrusów
- Szybki sos mango