Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml
Kategoria: Sosy i dipy
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- Składniki: | : 40 | g masła | 500 | g mleka | 40 | g mąki pszennej | 25 | g koncentratu pomidorowego | ½ | łyżeczki soli | ¼ | łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego | ¼ | łyżeczkigałki muszkatołowej, mielonej
Przygotowanie
1. Umieść masło, mleko, mąkę, koncentrat pomidorowy, sól, pieprz i gałkę muszkatołową w naczyniu miksującym.
2. Uruchom funkcję Zagęszczanie/100°C.
3. Użyj przygotowanego Sosu Aurora do wybranych potraw.