Sos czosnkowy

⏱️ 15 min
👨‍🍳 Łatwy
🤖 Thermomix
285 kcal /
1193.2 kJ
Kalorie
3.2 gBiałko
7 gWęglowodany
28 gTłuszcze

🥘 Składniki

  • 3 – 4 ząbki czosnku
  • 200 g jogurtu typugreckiego
  • 80 g majonezu
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½
  • łyżeczki musztardy
  • ½
  • łyżeczki soli
  • ¼
  • łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

👨‍🍳 Przygotowanie

  1. Do naczynia miksującego włożyć czosnek, rozdrobnić3 s/obr. 8. Czosnek zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
  2. Dodać jogurt, majonez, sok z cytryny, musztardę, sól i pieprz, wymieszać10 s/obr. 5. Sos czosnkowy przechowywać w szczelnie zamykanym pojemniku w lodówce i podawać jako dodatek, np. do pieczywa, wytrawnych wypieków, grillowanych mięs i warzyw oraz sałatek.
Przewijanie do góry