Siemianka

Name: Siemianka
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcje
Cuisine: Polska
Ingredients: 30 g orzechów włoskich, łuskanych; 30 g siemienia lnianego; 30 g otrębów owsianych; 25 g wiórków kokosowych; 250 g mleczka kokosowego; 250 g wody; 2 szczypty cynamonu, mielonego do dekoracji; maliny, świeże do dekoracji (ok. 100g); jeżyny, świeżej do dekoracji (ok. 60g); wiórki kokosowe dodatkowa ilość do dekoracji

⏱️ 30 min
👨‍🍳 Łatwy
🤖 Thermomix

544.3 kcal /
2277.1 kJKalorie

11.6 gBiałko

25.8 gWęglowodany

42.6 gTłuszcze

🥘 Składniki

30 g orzechów włoskich, łuskanych
30 g siemienia lnianego
30 g otrębów owsianych
25 g wiórków kokosowych
250 g mleczka kokosowego
250 g wody
2 szczypty cynamonu, mielonego do dekoracji
maliny, świeże do dekoracji (ok. 100g)
jeżyny, świeżej do dekoracji (ok. 60g)
wiórki kokosowe dodatkowa ilość do dekoracji

👨‍🍳 Przygotowanie

Do czystego i suchego naczynia miksującego wsypać orzechy, rozdrobnić2 s/obr. 6. Orzechy przesypać do innego naczynia, odstawić.
Do naczynia miksującego wsypać siemię, rozdrobnić5 s/obr. 8.Dodać otręby owsiane, wiórki kokosowe, mleko kokosowe i wodę, gotować8 min/100°C/obr. 2. Siemiankę rozlać do dwóch miseczek, oprószyć cynamonem, udekorować malinami, jeżynami, wiórkami kokosowymi i rozdrobnionymi wcześniej orzechami. Siemiankę podawać bezpośrednio po przygotowaniu.