Sangrita
Kategoria: Inna
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 500 g soku pomidorowego
- 50 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 40 g syropu barmańskiegogrenadina
- 15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 60 g ogórka obranego, bezgniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
- 5 g papryczki chili jalapeño, marynowanej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 4 łyżeczki przyprawy Maggi
- 4 łyżeczki sosu sojowego
- 4 łyżeczki sosu Worcestershire
- 1 łyżeczka sos Tabasco® do smaku
Przygotowanie
1. Umieścić w naczyniu miksującym sok pomidorowy, sok z pomarańczy, syrop barmański grenadina oraz sok z limonki.
2. Dodać do mieszaniny ogórek, cebulę, jalapeño, sól, pieprz, przyprawę Maggi, sos Worcestershire i sos Tabasco®.
3. Zmiksować zawartość naczynia przez 30s/obr.10.
4. Przelać przygotowaną mieszankę do dzbanka i odstawić do lodówki.
5. Podawać schłodzoną Sangritę jako dodatek do tequili.
Podobne przepisy — Inna
- Ślimaczki drożdżowe z pastą sezamową
- Smoothie mango-zielona herbata-imbir
- Smoothie z mango
- Soczewica z ryżem (Fakes moutzentra)
- Sok pomidorowy z bazylią
- Sól bekonowa
- Sorbet z cukinii i cytryny
- Sos ranczerski
- Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
- Surówka brokułowa wiosenna
- Surówka z kapusty pekińskiej
- Surówka z marchewki i pora