Sangrita

Name: Sangrita
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porcje
Cuisine: Polska
Ingredients: 500 g soku pomidorowego; 50 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego; 40 g syropu barmańskiegogrenadina; 15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego; 60 g ogórka obranego, bezgniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki; 50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół; 5 g papryczki chili jalapeño, marynowanej; 1 łyżeczka soli; ½; łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 4 łyżeczki przyprawy Maggi; 4 łyżeczki sosu sojowego; 4 łyżeczki sosu Worcestershire; 1 łyżeczka sos Tabasco® do smaku

⏱️ 15 min
👨‍🍳 Łatwy
🤖 Thermomix

36.2 kcal /
151.3 kJKalorie

0.8 gBiałko

8.4 gWęglowodany

0.3 gTłuszcze

🥘 Składniki

500 g soku pomidorowego
50 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
40 g syropu barmańskiegogrenadina
15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
60 g ogórka obranego, bezgniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
5 g papryczki chili jalapeño, marynowanej
1 łyżeczka soli
½
łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
4 łyżeczki przyprawy Maggi
4 łyżeczki sosu sojowego
4 łyżeczki sosu Worcestershire
1 łyżeczka sos Tabasco® do smaku

👨‍🍳 Przygotowanie

Do naczynia miksującego wlać sok pomidorowy, sok z pomarańczy, syrop barmański grenadina i sok z limonki, dodać ogórek, cebulę, jalapeño, sól, pieprz, przyprawę Maggi, sos Worcestershire i sos Tabasco®, zmiksować30 s/obr. 10. Przelać do dzbanka, odstawić do lodówki. Sangritę podawać schłodzoną jako dodatek do tequili.