Saganaki z krewetkami i fetą

1. Umieść cebulę w naczyniu miksującym i rozdrobnij ją przez 5s/obr.5. 2. Zetrzyj cebulę ze ścianek naczynia miksującego na jego dno za pomocą kopystki. 3. Dodaj oliwę i duś przez 3min/120°C/obr.1. 4. Dodaj pomidory, cukier, wodę, sól, pieprz, oregano i miętę, a następnie gotuj przez 15min/100°C/obr.3. 5. Umieść krewetki w koszyczku i gotuj przez 5-7min/100°C/obr.3. Ostrożnie wyjmij koszyczek za pomocą kopystki. 6. Przełóż ugotowane krewetki do innego naczynia, przykryj i odłóż w ciepłe miejsce, aby utrzymać temperaturę. 7. Dodaj fetę do naczynia miksującego i podgrzewaj przez 30s/80°C/obr. 8. Przełóż sos do 4 mis. Ułóż na wierzchu ugotowane wcześniej krewetki, udekoruj natką pietruszki i kawałkami sera feta. 9. Podawaj Saganaki z krewetkami i fetą jako danie główne.