Rumienienie warzyw pokrojonych w słupki

🥘 Składniki

• 25 g oleju
• 25 g oliwy z oliwek
• 200 g papryk, różnokolorowych bezgniazd nasiennych, pokrojonych w słupki (5 x 0,5 cm)
• 100 g czerwonej cebuli pokrojonej w 0,5 cm piórka
• 150 g marchewki pokrojonej w słupki (5 x 0,5 cm)

👨‍🍳 Przygotowanie

1. Do naczynia miksującego wlać 15 g oleju, dodać paprykę, rumienić Wysokie Temp. .
2. Dodać pozostałe 10 g oleju, cebulę i marchewkę, rumienić Wysokie Temp. . Doprawić do smaku. Zrumienione warzywa pokrojone w słupki podawać bezpośrednio po przygotowaniu lub wykorzystać w wybranym przepisie.