Rumienienie pieczarek z boczkiem
Kategoria: Przystawki i przekąski
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- Składniki: | : 10 | g oleju | 10 | g oliwy z oliwek | 120 - 130 | g kostek boczku | 250 - 300 | g pieczarek pokrojonych w ćwiartki w plastry | 250 - 300 | g pieczarek małych, w całości
Przygotowanie
1. Wlać olej do naczynia miksującego, dodać boczek i dusić bez przykrycia przez 4 min/obr.120.
2. Dodać pieczarki i rumienić w wysokiej temperaturze.
3. Doprawić do smaku.
4. Wykorzystać zrumienione pieczarki z boczkiem w wybranym przepisie.