Rumienienie pieczarek
Kategoria: Inna
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- Składniki: | : 30 | g wody | 300 | g pieczarek pokrojonych w ćwiartki małych, w całości | 20 | g oleju | 20 | g oliwy z oliwek
Przygotowanie
1. Nalać wodę do naczynia miksującego.
2. Umieścić koszyczek w naczyniu, odważyć do niego pieczarki i gotować na parze przez 3min/120°C/obr.
3. Ostrożnie wyjąć koszyczek z pieczarkami przy pomocy kopystki i odstawić.
4. Opróżnić naczynie miksujące.
5. Wlać olej do naczynia miksującego, dodać podgotowane na parze pieczarki i rumienić przy Wysokiej Temperaturze.
6. Doprawić do smaku.
7. Wykorzystać zrumienione pieczarki w wybranym przepisie.