Mleczne cukierki

1. Wyłożyć formę do pieczenia (25 x 25 cm) papierem do pieczenia, a następnie odstawić. 2. Wlać mleko do naczynia miksującego, a następnie dodać cukier, masło i ekstrakt z wanilii, po czym podgrzewać 5s/obr.2. 3. Zamiast miarki na pokrywę naczynia miksującego nałożyć dolną część przystawki Varoma bez pokrywy, a następnie odparowywać 40-45s/obr.4. 4. Przelać masę do formy i dokładnie wyrównać powierzchnię. 5. Odstawić do lekkiego stężenia (ok. 10 min), a następnie pokroić na kwadratowe kawałki (ok. 3 x 3 cm). 6. Odstawić do lodówki na min. 1 godz. 7. Podawać jako deser.