Smoothie bowl ze szpinakiem i jagodami goji
Kategoria: Dania wegańskie
Czas przygotowania: 15 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 90 g liści szpinaku baby, świeżych
- 10 g skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
- (opcjonalnie)
- 330 g pomarańczy pokrojonej na kawałki
- 200 g jabłka bezgniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 20 g syropu z agawy
- 30 g płatków orkiszowych
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
- 80 g kostek lodu
- 1 kiwi pokrojone w ok. 2 cm kostkę, do dekoracji
- borówki, świeże do dekoracji
- 1 łyżeczka surowych ziaren kakaowca, kruszonych do dekoracji
- 2 łyżki ziaren słonecznika do dekoracji
- 2 łyżki jagódgoji, suszonych do dekoracji
- 2 łyżeczki siemienia lnianego złotego do dekoracji
Przygotowanie
1. Umieścić szpinak, skórkę z cytryny, pomarańczę, jabłko, syrop z agawy, płatki orkiszowe, cynamon i lód w naczyniu miksującym, następnie zmiksować przez 60s/obr.10.
2. Przenieść mieszankę do 2 mis.
3. Udekorować smoothie bowl ze szpinakiem i jagodami goji kiwi, borówkami, ziarnami kakaowca, ziarnami słonecznika, jagodami goji i siemieniem lnianym, podawać natychmiast po przygotowaniu.
Podobne przepisy — Dania wegańskie
- Unicorn Latte
- Wegańska gryczana pizza z konfiturą z czerwonej cebuli i brokułami
- Tofurnik z mango i limonką
- Szarpany jackfruit BBQ
- Tatar z suszonych pomidorów
- Wegańska galaretka z mango i mus z nerkowców
- Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką
- Ragout z marynowanym tofu
- Ryżowa sałatka z tuńczykiem i jajkami; Sorbet owocowy
- Ryżowo-kokosowe kulki (arancini) nadziewane suszonymi śliwkami
- Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
- Sałatka ziemniaczana z boczkiem i roszponką