Przyprawa do piernika
Kategoria: Dania wegańskie
Czas przygotowania: 15 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- Składniki: | : 40 | g lasek cynamonu przełamanych na pół | 2 | płaskie łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego | 5 | ggałki muszkatołowej, całej | 10 | ziaren ziela angielskiego | 10 | goździków | 25 | nasion kardamonu (patrz wskazówka) | 1 | gwiazdka anyżu (tylko ziarna) | 20 | ziaren pieprzu czarnego
Przygotowanie
1. Umieść cynamon, imbir, gałkę muszkatołową, ziele angielskie, goździki, kardamon, anyż i pieprz w czystym i suchym naczyniu miksującym.
2. Rozdrobnij składniki przez 1min 30s/obr.10.
3. Przechowuj przyprawę do piernika w szczelnie zamykanym pojemniku i używaj jej w wybranych przepisach.