Pasta z wędliny
Kategoria: Przystawki i przekąski
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 30 g cebuli przekrojonej na pół
- 30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
- 200 g wędliny np. kiełbasy szynki, pokrojonej na kawałki
- 2 jajka ugotowane na twardo, obrane, pokrojone w ćwiartki
- 40 - 50 g majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- sól do smaku
- pieprz czarny, mielony do smaku
- 1 - 2 łyżki szczypiorku posiekanego
Przygotowanie
1. Umieść cebulę, wędlinę, jajka, majonez, musztardę, sól i pieprz w naczyniu miksującym, następnie zmiksuj przez 30s/obr.10.
2. Użyj kopystki, aby zgarnąć składniki ze ścianek na dno naczynia, a następnie wymieszaj przez 25-30s/obr.5.
3. Dodaj szczypiorek i wymieszaj przez 5-8s/obr.3.
4. Podawaj przygotowaną pastę z wędliny jako dodatek do pieczywa.
Podobne przepisy — Przystawki i przekąski
- Pasta z wędzonym łososiem i porem
- Pasta ze szprotów i twarogu
- Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami
- Paszteciki drożdżowe z soczewicą i grzybami
- Paszteciki z serem owczym
- Pasztet
- Pasztet na Wielkanoc
- Pasztet warzywny z soczewicą
- Pieczarki nadziewane
- Pieczarki zapiekane z kozim serem
- Pieczone pierożki z kapustą
- Pieczone sajgonki z warzywami (TM5)