Pasta orzechowa
Kategoria: Sosy i dipy
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- Składniki: | : 20 | g cukru | 400 | g orzechów laskowych, blanszowanych | 30 - 40 | g oleju
Przygotowanie
1. Do czystego i suchego naczynia miksującego wsypać cukier, zmiksować przez 10 sekund z prędkością 10.
2. Dodać orzechy, zmiksować przez 30 sekund z prędkością 10. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
3. Dodać olej, zmiksować przez 20 sekund z prędkością 6-8, stopniowo zwiększając obroty, przemieszać kopystką, zmiksować ponownie przez 20 sekund z prędkością 6-8, stopniowo zwiększając obroty.
4. Pastę orzechową używać jako składnik deserów i ciast lub podawać jako dodatek do naleśników i placków.