Owsiane placki bananowo-migdałowe
Kategoria: Śniadania
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- Składniki: | : 30 | g płatków owsianych | 15 | g migdałów, w płatkach plus dodatkowa ilość do dekoracji | 1 | banan, dojrzały pokrojony na kawałki (ok. 120g) | 1 | jajko | ¼ | łyżeczki cynamonu, mielonego | olej do smażenia
Przygotowanie
1. Umieścić płatki owsiane i migdały w naczyniu miksującym, a następnie rozdrobić je przez 10s/obr.10.
2. Dodać banana, jajko oraz cynamon do naczynia, a następnie zmiksować przez 10s/obr.6.
3. Przenieść mieszankę do innego naczynia.
4. Na nieprzywierającej patelni rozgrzać niewielką ilość oleju na średniej mocy palnika.
5. Łyżką nakładać porcje ciasta na rozgrzaną patelnię, formując małe placki o średnicy 5-7 cm.
6. Smażyć placki z obu stron, aż uzyskają złotobrązowy kolor.
7. Usmażyć pozostałe placki w ten sam sposób.
8. Owsiane placki bananowo-migdałowe podawać natychmiast po przygotowaniu, udekorowane płatkami migdałów.