Omlet z białek
Kategoria: Śniadania
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 150 g białek (z ok. 5 jajek)
- 10 g szczypiorku, świeżego posiekanego
- (opcjonalnie)
- 50 g cukinii pokrojonej na kawałki
- ¼ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 6 - 8 pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
- 400 g wody
- 2 - 3 plastry szynki długodojrzewającej
Przygotowanie
1. Umieścić białka, szczypiorek, cukinię, sól i pieprz w naczyniu miksującym, a następnie rozdrobnić je przez 5s/obr.6.
2. Wyłożyć wkład naczynia Varoma papierem do pieczenia, pozostawiając boczne otwory niezakryte, i posmarować go pędzelkiem z oliwą.
3. Przelać masę białkowo-warzywną na przygotowany wkład Varomy i umieścić go w dolnej części przystawki Varoma.
4. Wlać wodę do naczynia miksującego, umieścić na nim przystawkę Varoma z masą i gotować na parze przez 20min/Varoma/obr.1.
5. Zdjąć przystawkę Varoma, przełożyć omlet na talerz, ułożyć na nim szynkę i pomidorki, zwinąć i pokroić na kawałki.
6. Podać omlet z białek bezpośrednio po przygotowaniu.
Podobne przepisy — Śniadania
- Omlet z cukinią (dla dzieci)
- Owsiane placki bananowo-migdałowe
- Owsianka bananowa z masłem orzechowym (BLW, dla dzieci)
- Owsianka jabłkowa z cynamonem i rodzynkami
- Owsianka kawowa z orzechami pekan i amarantusem
- Owsianka kokosowa z malinami i borówkami
- Owsianka migdałowa z żurawiną
- Owsianka na złotym mleku
- Owsianka z chia
- Owsianka z jabłkiem, bananem i daktylami (dla dzieci)
- Owsianka z komosą ryżową
- Owsianka ze świeżymi owocami