Omlet grecki

Kategoria: Śniadania

Czas przygotowania: 30 min

Poziom trudności: Średni

Składniki

Przygotowanie

1. Umieścić wkład naczynia Varomy w dolnej części przystawki Varomo, upewniając się, że otwory nie są zakryte, aby umożliwić swobodny przepływ pary. 2. Na pokrywie naczynia miksującego ustawić misę, a w niej odważyć pomidorki koktajlowe, następnie odstawić. 3. Na pokrywie naczynia miksującego ustawić drugą misę i odważyć do niej fetę, po czym odstawić. 4. Włożyć do naczynia miksującego bazylię i cebulę, a następnie rozdrobnić je przez 5s/obr.7. 5. Zebrać składniki ze ścianek naczynia miksującego na jego dno. 6. Dodać jajka, sól i pieprz, a następnie wymieszać przez 10s/obr.4. 7. Przelać masę jajeczną na przygotowany wkład naczynia Varomy. 8. Równomiernie rozłożyć połowę odważonych pomidorków oraz oliwki w masie jajecznej. 9. Opłukać naczynie miksujące. 10. Wlać wodę do naczynia miksującego, a następnie umieścić na nim przystawkę Varoma z masą jajeczną i gotować na parze przez 25min/Varoma/obr.1. 11. Zdjąć przystawkę Varoma, a następnie ostrożnie, za pomocą papieru do pieczenia, przełożyć omlet na talerz. 12. Posypać omlet odważoną fetą, pozostałymi pomidorkami koktajlowymi, a następnie udekorować liśćmi mięty i oregano. 13. Pokroić omlet na kawałki i podawać bezpośrednio po przygotowaniu lub pozostawić do ostygnięcia i podawać na zimno.