Nocna owsianka migdałowo-marchewkowa

Składniki: Składniki: | : 50 | g migdałów, ze skórką | 100 | g marchewki pokrojonej na kawałki | 120 | g płatków owsianych,górskich | 100 | g musu jabłkowego | 100 | g prażonych jabłek | 350 | g napoju migdałowego niesłodzonego | 30 | g syropu klonowego | 20 | g siemienia lnianego | ¼ | łyżeczki cynamonu, mielonego | 200 | g borówek amerykańskich plus dodatkowa ilość do dekoracji | 20 | g cukru waniliowego, wykonanego w TM (opcjonalnie) | 40 | g cukru wanilinowego (opcjonalnie) Przygotowanie: 1. Umieść migdały w czystym i suchym naczyniu miksującym, a następnie rozdrobnij je przez 5-7 sekund z prędkością 5. Przełóż rozdrobnione migdały do innego naczynia i odłóż. 2. Włóż marchewkę do naczynia miksującego i rozdrobnij ją przez 5 sekund z prędkością 5. Zgarnij rozdrobnioną marchewkę z boków naczynia miksującego na dno. 3. Dodaj 40 g rozdrobnionych migdałów, płatki owsiane, mus jabłkowy, napój migdałowy, syrop klonowy, siemię lniane i cynamon do naczynia miksującego, a następnie wymieszaj przez 8 sekund z prędkością 3. Przełóż do 4 słoiczków lub miseczek, przykryj np. folią spożywczą i odstaw do lodówki na całą noc. Umyj naczynie miksujące. 4. Włóż borówki do naczynia miksującego, dodaj cukier waniliowy i zmiksuj przez 20 sekund z prędkością 5. Przelej na wierzch odstawionej owsianki. 5. Serwuj nocną owsiankę migdałowo-marchewkową udekorowaną świeżymi borówkami i pozostałymi rozdrobnionymi migdałami.