Naleśnikowe płatki śniadaniowe

1. Wlać mleko, dodać jajka, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, mąkę i sól do naczynia miksującego, a następnie wymieszać przez 10 sekund z prędkością 10. 2. Przełożyć ciasto do worka cukierniczego lub mocnej foliowej torebki, a następnie odciąć róg, tworząc niewielki otwór (około 5 mm średnicy), i odstawić. 3. Na nieprzywierającej patelni, nagrzanej na małej mocy palnika, rozpuścić niewielką ilość masła klarowanego. 4. Na rozgrzaną patelnię wycisnąć niewielkie porcje ciasta (około 2-3 cm średnicy), zachowując odstępy między nimi, i smażyć przez około 1 minutę z każdej strony lub do momentu, aż mini placki nabiorą złotobrązowego koloru. 5. Powtarzać czynności z punktu 4. do wyczerpania ciasta. 6. Przełożyć naleśnikowe płatki śniadaniowe do miseczek i podawać z dodatkiem mleka i owoców jagodowych, polane syropem klonowym.