Zupa pomidorowa z makaronem (dla dzieci)
Kategoria: Desery i wypieki słodkie
Czas przygotowania: 30 min
Składniki
- Składniki: | : ½ - 1 | ząbek czosnku | 1 | gałązka natki pietruszki, świeżej tylko liście | 150 | g pomidorów obranych, bezgniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki | 1 | szczypta bazylii, suszonej | 1 | szczypta oregano, suszonego | 10 | g oliwy z oliwek | 250 | g wody | 20 | g makaronu, suchego, typu kolanka literki, o krótkim czasiegotowania (ok. 3 min)
Przygotowanie
1. Weź naczynie miksujące, umieść w nim czosnek oraz natkę pietruszki i rozdrobnij składniki na prędkości 8 przez 3 sekundy. Następnie użyj szpatułki, aby zebrać rozdrobnione składniki ze ścianek do dna naczynia.
2. Dodaj do naczynia pomidory, bazylię i oregano, a następnie rozdrobnij wszystko na prędkości 5 przez 6 sekund. Ponownie zgarnij składniki ze ścianek do dna naczynia.
3. Wlej oliwę do naczynia i dusz całość przez 3 minuty przy temperaturze 120°C na prędkości 1.
4. Następnie dodaj wodę i zmiksuj wszystko razem na prędkości 7 przez 10 sekund. Po zmiksowaniu gotuj na prędkości 1 w temperaturze 100°C przez 4 minuty.
5. Dodaj makaron do naczynia i gotuj przez 3 minuty na prędkości 1 w temperaturze 100°C.
6. Zupę pomidorową z makaronem podawaj od razu po przygotowaniu, lub przełóż do szczelnego pojemnika, ostudź i zabezpiecz w zamrażalniku.