Surówka z kiszonych ogórków

🥘 Składniki

• 140 g jabłka bezgniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
• 100 g marchewki pokrojonej na kawałki
• 20 g cebuli
• 20 g oliwy z oliwek
• 1 – 1 ½
• łyżeczki cukru (opcjonalnie)
• ¼
• łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
• 300 g ogórków kiszonych pokrojonych na kawałki

👨‍🍳 Przygotowanie

1. Do naczynia miksującego włożyć jabłka, marchewkę i cebulę, dodać oliwę, cukier i pieprz, rozdrobnić3 s/obr. 5. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
2. Dodać ogórki kiszone, rozdrobnić4-6 s/obr. 4.
3. Surówkę z kiszonych ogórków podawać jako dodatek do potraw.