Rumienienie cebuli i czosnku
Kategoria: Przekąski i przystawki
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- Składniki: | : 2 - 3 | ząbki czosnku, przekrojone na pół | 20 | g oleju | 20 | g oliwy z oliwek | 200 | g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka) | 200 | g czerwonej cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
Przygotowanie
1. Umieścić czosnek w naczyniu miksującym, dodać olej i dusić przez 3 minuty z prędkością 1.
2. Dodać cebulę, smażyć na wysokiej temperaturze, a następnie założyć miarę na pokrywę naczynia i rozdrobnić przez 3-4 sekundy z prędkością 4.
3. Wykorzystać zrumienioną cebulę i czosnek w wybranym przepisie.