Rumienienie cebuli i czosnku
Kategoria: Przekąski i przystawki
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 2 - 3 ząbki czosnku, przekrojone na pół
- 20 g oleju
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 200 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
Przygotowanie
1. Umieścić czosnek w naczyniu miksującym, dodać olej i dusić przez 3 minuty z prędkością 1.
2. Dodać cebulę, smażyć na wysokiej temperaturze, a następnie założyć miarę na pokrywę naczynia i rozdrobnić przez 3-4 sekundy z prędkością 4.
3. Wykorzystać zrumienioną cebulę i czosnek w wybranym przepisie.
Podobne przepisy — Przekąski i przystawki
- Rumienienie cukinii
- Rumienienie papryki
- Rumienienie szparagów
- Rustykalna przyprawa do chleba
- Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym
- Salsa Verde
- Salsa z pieczonej papryki i śliwek
- Ser typu halloumi
- Serowe paluchy i pesto z naci marchewki
- Śledzie po cygańsku
- Słodki sos mango z chili
- Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki