Rozgrzewająca herbata z hibiskusa
Kategoria: Napoje
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 15 g korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego na kawałki
- 4 łyżki hibiskusa, suszonego płatków (herbaty z płatków hibiskusa)
- 25 g cukru trzcinowego
- 1 strączek kardamonu
- 3 - 5 goździków
- 40 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
- 600 g wody
- miód wielokwiatowy
- (opcjonalnie)
Przygotowanie
1. Umieść imbir w naczyniu miksującym i rozdrobnij go przez 3s/obr.8.
2. Zetrzyj imbir ze ścianek naczynia miksującego na jego dno za pomocą łopatki.
3. Dodaj hibiskus i cukier, a następnie podgrzewaj przez 5min/70°C/obr.
4. Dodaj kardamon, goździki, sok z cytryny i wodę, a następnie gotuj przez 8min/100°C/obr.
5. Umieść koszyczek w naczyniu miksującym, przytrzymując go łopatką, i przefiltruj herbatę, przelewając ją do szklanek.
6. Serwuj gorącą herbatę z hibiskusem bezpośrednio po przygotowaniu, z dodatkiem miodu.
Podobne przepisy — Napoje
- Rozgrzewający drink tyrolski
- Rozgrzewający kompot z obierków gruszek
- Rozgrzewający napar grejpfrutowy
- Rozgrzewający napój jabłkowo-porzeczkowy
- Różowe smoothie
- Różowy koktajl z mlekiem kokosowym
- Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw
- Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem
- Samosy
- Sangria Tequila
- Sangria z cydru
- Semifredo z kawą zbożową